Vanille, cannelle

Thé vert BIO étonnant, au goût prononcé de loukoum et de confiserie vanillée

Produit issu d'une agriculture biologique et responsable

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Contemplation

En ce début d'automne parfumé, alors que l'on peut encore profiter des quelques journées de chaleur qui se font de plus en plus rares, ce thé nous révèle une promenade en forêt dominicale. L'herbe est humide, quelques feuilles jaunies la parsème, et les colchiques disputent les faveurs de nos yeux aux cyclamens. Les couleurs vives de l'été ont disparu, mais il reste encore des fleurs pour nous rappeler que la douceur du pastel a aussi ses bons côtés.

 

Inspiration

Les fleurs nous accompagne encore dans la découverte de ce thé aux accents impromptus de caramel. Le rose et la vanille se mêlent amoureusement pour nous offrir un parfum de baume protecteur évoquant étrangement les sports d'hiver. Peut-être est-ce le temps qui passe, l'année qui s'écoule, l'automne qui s'achève pour laisser l'hiver recouvrir nos épaules de laine et nos lèvres d'un onguent opportun.

Après infusion, la délicatesse reste de rigueur. Atténuées par leur dilution dans l'eau, les fragrances de ce thé tentent de s'exprimer à nouveau, inchangées mais soutenues par une charpente végétale qui les porte à bout de bras et les sublime.

 

Dégustation

Un thé étonnant, ayant plus à donner que ce qu'il nous promettait au départ. Dépourvu d'attaque caractéristique par sa légèreté boisée, il concède cependant à nos papilles un volume moelleux et floral de rose et de vanille. Le loukoum vient immédiatement à l'esprit, lui-même surpris de se retrouver projeté au devant d'une scène dont il n'est pas à l'affiche. La vanille s'exprime toutefois amplement, et reste sur place pour participer à une évolution qui verra la cannelle la rejoindre enfin. La rose fait encore quelques fugaces apparitions, mais à mesure que le souvenir de ce thé raffiné décline, seule la vanille subsiste quelques instants.

 

Bienfaits

Ce thé participe à l'équilibre du corps et de l'esprit, et délivre tout son amour sans retenue. Tandis que vanille et cannelle possèdent des propriétés antioxydantes, la rose aide à lutter contre les maux de gorge. Associée à la vanille, elle favorise également un transit équilibré, pendant que la cannelle nous livre les bienfaits de ses qualités antivirales. Enfin, la vanille stimule également le système nerveux et aide à la concentration.

 

Ingrédients

Thé vert de chine Sencha, morceaux de pomme, morceaux de cannelle, écorce d'orange, pétale de rose, arôme naturel, morceaux de vanille

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Vanille, cannelle

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Thé vert BIO étonnant, au goût prononcé de loukoum et de confiserie vanillée



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