Earl Grey

Thé vert BIO bien affirmé, au goût puissant et harmonieux de bergamote

Produit issu d'une agriculture biologique et responsable
Thé aux agrumes : ce thé possède un goût et un parfum d'agrumes !

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  • 6,00 € TTC le paquet de 100g

 

Parfum : odeur puissante de citron confit aux couleurs multiples de parfums hespéridés liquoreux et aux notes de pain d'épice
Goût : goût stable et pérenne de bergamote, harmonie d'agrumes fougueux qui réveillent les sens pour de bon
Effets : Préviens les cancers et les maladies cardio-vasculaires
Conseil de dégustation : Au petit déjeuner pour accompagner les tartines
Type : thé vert, à éviter le soir en cas de troubles du sommeil
Ingrédients : Thé vert de Chine Sencha, arôme naturel

 

 

TEMPS D'INFUSION
3 min
DOSAGE
6 g/L et +
TEMPÉRATURE
80°C
MOMENT IDÉAL
Le matin

 

 

Contemplation

Ce thé n'offre pas de grand divertissement pour l'oeil. Tandis qu'il fera tourner votre odorat en bourrique, votre vue ne s'attardera sans doute pas sur ce feuillage touffu au camaïeu de vert foncé certes très appréciable, mais néanmoins rébarbatif. Ce thé ne mise pas tout sur le physique, et il faudra avoir la curiosité d'apprendre à le connaître pour comprendre la profondeur de son âme.

 

Inspiration

Ce mélange possède une odeur si forte d'agrume qu'on lui trouverait presque une odeur de citron confit. Le nez est saturé de cette merveilleuse odeur et on a rapidement l'impression que notre odorat perd la boule. Pain d'épice, limoncello, eau de cologne et parfums hespéridés, autant d'images qui viennent en tête à tort ou à raison lorsqu'on met le nez dans ce mélange. Mais si certaines sont de légitimes images d'agrumes, d'autres semblent bien plus énigmatiques.

Après infusion, on retrouve dans ce thé l'odeur gourmande de citron confit, cette fois-ci mêlé d'herbes fraîches. Cette odeur se dissipe peu à peu pour laisser monter une marée de thé vert accentué à la bergamote. Dans le fond, on sent une orange fraîche à peine pressée, tandis qu'en surface, c'est une plaine tapissée de zestes de citron qui marque les sens. Difficile de résister à l'envie de tremper les lèvres, même lorsque la liqueur est encore brûlante.

 

Dégustation

Un thé bien affirmé, au goût puissant et harmonieux de bergamote. Son attaque est fruitée, acidulée, et également très courte. En effet, le volume la rattrape rapidement, déversant un flot végétal intense qui secoue les papilles par sa force et sa détermination. Mais cette fougue ne s'éternise pas non plus, et l'évolution vient entamer le chapitre final, offrant une conclusion à l'amertume caractéristique d'Earl Grey, au goût puissant et harmonieux de bergamote. Un goût qui reste en bouche avec délicatesse, l'occupant agréablement pendant plusieurs minutes.

 

Bienfaits

L'Earl Grey est un thé bien particulier, puisqu'il ne contient que très peu d'ingrédients. Toutefois, il est reconnu pour contenir plus d'anti-oxydants qu'un thé nature, et constituerait donc un bon moyen de prévenir l'apparition de cancers ou de maladies cardio-vasculaires. Mais l'Earl Grey est aussi connu pour faciliter la digestion, l'élimination des toxines et la circulation sanguine.

 

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