Fruits exotiques

Thé rouge BIO aux morceaux de banane et de mangue, à l'âme de pâte de fruit.

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Contemplation

Une thé dense de petits morceaux ocres à bruns dans lesquels nagent les zestes d'orange et les fragments de banane et de mangue. On se plaît à reconnaître l'origine de chacun des petits bouts que recèle ce thé : les traits rouges du rooibos, les confettis du honeybush, ainsi que les copeaux de chacun des trois fruits qui s'offrent aux regards inquisiteurs.

 

Inspiration

De forts accents de mangue confite caractérise l'odeur de ce thé aux penchants de pâte de fruit. En cherchant mieux, on découvre des effluves moelleuses de banane et de miel, apportées par la banane et le honeybush.

Après infusion, le miel est toujours bien présent, assez pour nous faire douter du contenu de notre tasse. A-t-on vraiment ajouté cette cuillère de miel qu'on aime parfois noyer dans notre thé ? Mais non, le honeybush s'en est chargé pour nous. La banane et la mangue sont alors relégués à l'arrière plan, tandis que le rooibos s'exprime enfin.

 

Dégustation

Un thé déconcertant, suave et sucré par son côté mielleux, fruité et intense dans son paysage exotique. Moelleux en bouche, à la douceur végétale dépourvu d'attaque caractéristique mais au volume fruité d'orange et de mangue, ce thé laisse en bouche une évolution acidulée de miel et de banane, pour se terminer sur un retour inattendu de mangue confite. Ce thé délivre au palais son étonnant tourbillon de confiseries, gratifiant l'esprit d'une étrange sensation de bien-être et d'un rayon de soleil vivifiant.

 

Bienfaits

Les propriétés anti-oxydantes de la mangue, du rooibos et du honeybush contribuent naturellement à la protection de l'organisme contre les effets du temps, tandis que la banane l'aide à se réguler. Les fortes teneur en fer de la banane et de la mangue, associées aux nombreux sels minéraux contenu dans l'infusion du honeybush et du rooibos, sont autant d'atouts pour conserver une vie saine et équilibrée. Enfin, la sérotonine apportée par la consommation de banane contribue au maintien d'un moral ensoleillé.

 

Ingrédients

Rooibos, honeybush, écorces d'orange, chips de banane (banane, huile de noix de coco, sucre roux, miel), morceaux de mangue, arôme naturel.

Note 
Solemn W
07/03/2013

BANANE, mangue

2 de mes fruits préférés dont j'ai retrouvé la saveur vraiment bien équilibrée et qui s'intégrait sans souci aux autres arômes

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