Desserts lactés

Un dessert lacté est tout simplement un dessert à base de lait. Le plus simple de tous est le yaourt, mais il est possible de créer toutes sortes de desserts plus ou moins complexes à base de lait, et donc à base de thé infusé dans le lait. Des crèmes, des flans, des mousses, rien n'arrête la cuisine au thé, tant elle peut se fondre avec une cuisine traditionnelle française de renommée internationale.


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